
Aký je procestriedenie kávy?
V kávovom priemysle začína snaha o dokonalosť presným triedením a kontrolou. Techik, priekopník v oblasti inteligentných riešení triedenia, ponúka najmodernejšie technológie, ktoré zabezpečujú, že každou fázou výroby prejdú len tie najkvalitnejšie kávové zrná. Naše riešenia sú prispôsobené tak, aby spĺňali rozmanité potreby spracovateľov kávy, od triedenia čerstvých čerešní až po kontrolu hotových balených produktov.
Triediaca technológia spoločnosti Techik je vybavená najnovšími pokrokmi v oblasti vizuálneho rozpoznávania a röntgenovej kontroly. Naše systémy dokážu odhaliť širokú škálu defektov a nečistôt, ako sú plesne, poškodenia hmyzom a cudzie predmety, ktoré by inak mohli ohroziť kvalitu konečného produktu. Či už ide o kávové čerešne, zelené zrná alebo pražené zrná, riešenia spoločnosti Techik poskytujú bezkonkurenčnú presnosť a efektivitu.
Riešenia spoločnosti Techik na triedenie kávových čerešní
Cesta k dokonalej šálke kávy začína výberom tých najkvalitnejších kávových čerešní. Čerstvé, zrelé čerešne sú základom vysoko kvalitnej kávy, ale ich identifikácia medzi nezrelými, plesnivými alebo hmyzom poškodenými čerešňami môže byť náročná úloha. Pokročilé riešenia triedenia kávových čerešní od spoločnosti Techik sú navrhnuté tak, aby túto výzvu riešili a zabezpečili, že do ďalšej fázy výroby postúpia iba tie najlepšie čerešne.
Techikova zelenáRiešenia na triedenie kávových zŕn
Zelené kávové zrná sú životodarnou silou kávového priemyslu a slúžia ako kľúčové spojenie medzi zozbieranými čerešňami a praženými zrnami, ktoré končia v šálkach spotrebiteľov. Triedenie zelených zŕn na zabezpečenie kvality však môže byť zložitý proces, pretože chyby, ako je poškodenie hmyzom, pleseň a zmena farby, nie je vždy ľahké odhaliť. Riešenia spoločnosti Techik na triedenie zelených kávových zŕn poskytujú presnosť potrebnú na zvládnutie týchto výziev a zabezpečujú, že sa k praženiu dostanú iba tie najlepšie zrná.
Riešenia spoločnosti Techik na triedenie pražených kávových zŕn
Proces praženia je fázou, v ktorej kávové zrná rozvíjajú svoje bohaté chute a arómy, ale je to aj fáza, v ktorej sa môžu objaviť chyby, ako je nadmerné praženie, rast plesní alebo pridanie cudzích predmetov. Triedenie pražených kávových zŕn je preto kľúčové pre zabezpečenie toho, aby sa do finálneho produktu dostali iba tie najkvalitnejšie zrná. Riešenia spoločnosti Techik na triedenie pražených kávových zŕn sú navrhnuté tak, aby spĺňali túto kritickú potrebu a poskytovali výrobcom kávy nástroje na výrobu vynikajúceho produktu.
Techik's PackagedRiešenie na triedenie kávových výrobkovs
V záverečnej fáze výroby kávy je zabezpečenie bezpečnosti a kvality balených produktov mimoriadne dôležité. Akákoľvek kontaminácia alebo chyba v tejto fáze môže mať značné následky, ktoré ovplyvnia nielen samotný produkt, ale aj reputáciu značky. Spoločnosť Techik poskytuje komplexné riešenia triedenia a kontroly navrhnuté špeciálne pre balené kávové produkty, čím pomáha výrobcom udržiavať najvyššie štandardy kvality a bezpečnosti.
Riešenia spoločnosti Techik sú navrhnuté tak, aby boli flexibilné a škálovateľné, vďaka čomu sú vhodné pre širokú škálu formátov balenia vrátane vriec, krabíc a hromadných balení. Vďaka komplexným riešeniam kontroly a triedenia od spoločnosti Techik môžu producenti kávy s istotou dodávať na trh vysokokvalitné a bezpečné produkty a zabezpečovať, aby každá šálka kávy spĺňala najvyššie štandardy excelentnosti.

Triediče Techik Color Sorters dokážu presne triediť a vyradiť zelené a prázdne kávové zrná z pečených kávových zŕn, a to ako pečené, tak aj zelené kávové zrná.
Triedič farieb Techik:
Triedenie nečistôt:
Pečené kávové zrná: zelené kávové zrná (žlté a hnedé), spálené kávové zrná (čierne), prázdne a rozbité zrná.
Zelené kávové zrná: chorobné škvrny, hrdza, prázdna škrupina, zlomené, makulárne
Triedenie zhubných nečistôt: hrudky, kamene, sklo, kúsky látky, papier, ohorky z cigariet, plast, kov, keramika, troska, zvyšky uhlíka, tkané lano z vriec, kosti.
Röntgenový kontrolný systém Techik:
Kontrola cudzích telies: kameň, sklo, kov medzi kávovými zrnami.
Inteligentná výrobná linka Techik:
Triedič farieb Techik + inteligentný systém röntgenovej kontroly vám pomôžu dosiahnuť 0 nečistôt s 0 námahou.
Čas uverejnenia: 27. septembra 2024