Spracovanie chilli papričiek zahŕňa širokú škálu produktov vrátane chilli vločiek, segmentov chilli papričiek, chilli nití a chilli prášku. Na splnenie prísnych požiadaviek na kvalitu týchto spracovaných produktov z chilli papričky je nevyhnutné zistiť a odstrániť nečistoty vrátane vlasov, kovu, skla, plesní a odfarbených alebo poškodených paprík.
V reakcii na túto potrebu predstavila spoločnosť Techik, renomovaný líder v tejto oblasti, pokročilé riešenie triedenia šité na mieru pre odvetvie čili. Tento komplexný systém rieši rôznorodé potreby triedenia v priemysle, od čili vločiek po čili nite a ďalej, pričom zabezpečuje kvalitu a bezpečnosť a zároveň chráni reputáciu značky čili produktov.
Chilli vločky, segmenty a vlákna často podstupujú rôzne kroky spracovania, vrátane rezania, mletia a frézovania, čo vedie k zvýšenému riziku kontaminácie konečného produktu nečistotami. Tieto nečistoty, ako sú stonky čili, čiapky, slama, konáre, kov, sklo a plesne, môžu mať škodlivý vplyv na kvalitu produktu a predajnosť.
Na vyriešenie tohto problému ponúka Techik aoptický triediaci stroj pásového typu s vysokým rozlíšenímschopný identifikovať abnormálne farby, tvary, bledú pokožku, sfarbené oblasti, stonky, klobúky a plesne v sušených čili produktoch. Tento stroj presahuje možnosti manuálneho triedenia a výrazne zlepšuje presnosť detekcie.
Systém tiež obsahuje röntgenový prístroj s dvojitou energiou, ktorý dokáže detekovať kov, sklenené úlomky, poškodenie hmyzom a ďalšie chyby v spracovanom čili. To zaisťuje, že konečný produkt je úplne bez cudzích kontaminantov, čo zvyšuje kvalitu a bezpečnosť produktu.
Výhody riešenia Techik sú mnohoraké. Odstraňuje prácny a nákladný proces manuálneho triedenia, čím sa výrazne zvyšuje účinnosť detekcie. Odstránením nečistôt, vrátane vlasov, odfarbených čili papričiek a iných defektov, systém umožňuje podnikom udržiavať stálu kvalitu produktov a chrániť reputáciu svojej značky.
Navyše, pre čili produkty balené v nádobách, ako je čili omáčka alebo horúci základ, riešenie „All IN ONE“ ponúka komplexný systém kontroly finálnych produktov. To zahŕňainteligentná vizuálna kontrola, detekcia hmotnosti a kovov a inteligentná röntgenová kontrola, ktorá zaisťuje, že konečný produkt je bez chýb, v rámci požadovaných hmotnostných limitov a spĺňa najvyššie štandardy kvality.
Integrácia týchto rôznych inšpekčných systémov ponúka nákladovo efektívne a časovo efektívne riešenie pre konečnú kontrolu produktu, čím sa znižuje závislosť od ručnej práce a zvyšuje sa konzistentnosť produktu. Umožňuje podnikom minimalizovať náklady na pracovnú silu a zároveň zaisťuje bezpečnosť a kvalitu ich čili produktov.
Na záver, pokročilé riešenia na triedenie a kontrolu Techik prinášajú revolúciu do odvetvia čili tým, že zlepšujú kvalitu produktov, znižujú prevádzkové náklady a zabezpečujú integritu značky. Využitím špičkovej technológie poskytujú tieto systémy novú úroveň účinnosti, bezpečnosti a konzistencie spracovania čili v každej fáze.
Čas uverejnenia: 8. novembra 2023